Pistachio Halvah Candy Ntụziaka

Halvah bụ aha ọtụtụ sweets si dị iche iche na mba. E nwere ụdị ihe abụọ dị iche iche, otu ntụ ọka nke dabeere na otu nkwụ. Enwere ike ịchekwa nri a n'otu okpomọkụ ma ọ bụrụ na ọ na-ekpo ọkụ na ịchekwa ya na friji ga-enyere ya aka ịnọgide na-adị ogologo. Ụdị a na-adabere na nri ma ọ bụ mkpụrụ nke sesame . Ọ na-agụnye nza nke pistachios, maka crunch na ekpomeekpo, na ihe ngosi nke vanilla.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 iko sugar granulated
• 1 cup mmiri
• 1.75 iko tahini (mkpụrụ osisi sesame)
• 1 T. ihe mgbochi vanilla
• 2
• ọcha ọcha , ụlọ okpomọkụ
• 1 cup shelled pistachios, toasted

Otu esi eme ya

1. Kwadebe otu ogbe achicha (8x4 ma ọ bụ 9x5) site na itinye ya na nkochi na ịpịnye ihe nkedo nke na-esi na ya.
2. Tinye shuga na mmiri na-ajụ ihe dị mfe karịa ọkara-ọkụ dị elu, ma nwuo ruo mgbe shuga gwakọtara. Weta ngwakọta na obụpde ma tinye swiiti thermometer . Nọgide na-esi nri sirop soda ruo mgbe o rute 250 F na thermometer. Wepụ ya na okpomọkụ.
3. Ọ bụ ezie na shuga sirop na-esi nri, wụsa tahini n'ime nnukwu nnukwu efere ma hichaa ya ruo mgbe ọ bụ ihe dị mma, ụdị ịdị mma na-enweghị ihe ọ bụla. Mee ka ihe dị na vanilla wepụ.

1. Tinye akwa ndị ọcha ahụ na efere dị ọcha, nke na-adị ọcha nke ihe nkwụnye ngwangwa nke ejiri ihe gbasara whisk. Kpoo ndị ọcha ọcha ruo mgbe ha na-ebu oke elu ma ha adighi ike.
2. Jiri nwayọọ nwayọọ na-etinye akwa ndị ọcha ahụ n'ime paste paste. Ozugbo e webatara ha, jiri nwayọ na nwayọọ nwayọọ na-asọba na sugar, na-agwakọta nke ọma.
3. Nwuo na mkpuru ruo mgbe agwakọtara ya, kpochapu halva n'ime ihe ogbe achicha ma kpoo n'elu.
4. Na-ekpuchi pan ahụ na-ejidesi ákwà nkpuchi, ma kwe ka swiiti ka ọ dịkarịa ala n'abalị. Ọ bụrụ na ị nwere oge, ọ ka mma ka ọ chaa chara ruo 2 ruo 3 ụbọchị na refrjiraeto tupu ị rie. Ozugbo edoro ya, wepụ ya na pan ma ghaa ya na mpekere dị mkpa iji jee ozi. Halwa ga-edebe ọtụtụ izu (ma ọ bụ ogologo oge) nke ọma na friji.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	398
Ọnụba abụba	23 g
Abụba buru ibu	3 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	9 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	50 mg
Carbohydrates	44 g
Fri nri	4 g
Protein	9 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.