Picarones na-eri ahụ nke ọma, ọ bụghị naanị n'ihi na ha bụ e ghere eghe. Ha nwere ihe ụtọ dị ụtọ nke na-adọrọ mmasị, ụdị nke dị ka achicha achicha, ma ha bụ ndị na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ na syrup. Ma eleghị anya, ha nwere ike imegharị buñuelos , ma ha gbanwere dịka ihe dị iche iche ma dị iche iche.
The runny mgwakota agwa na-ekara n'ime lopsided yiri mgbaaka na miri e ghere eghe. Ndị ọkachamara na-emepụta ahụmahụ na-eji nanị otu aka tụnye ihe mgbochi zuru okè nke mgwakota agwa n'ime mmanụ, ma echegbula onwe ya ma ọ bụrụ na ọ na-ewe ụfọdụ tupu gị etinye aka. Omume ahụ ga-atọ ụtọ dị ka mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 pawuda osisi (kewara)
- 2 teaspoons dum anise mkpụrụ
- 2 teaspoons dum cloves (kewara)
- 1 paụnd ụtọ nduku
- 1 paụnd ugu (uncooked, ma ọ bụ 3/4 cup mkpọ ugu)
- 1 tablespoon nchịcha n'egbughị oge
- 1 tablespoon shuga
- 2 nsen
- Nnu (nụrụ ụtọ)
- 1/4 iko Pisco (ma ọ bụ ndị ọzọ brandi)
- 3 iko ntụ ọka
- 1 oroma
- 2 limes
- 1/4 iko molasses
- 1 1/2 iko ọkụ agba aja aja
- 1/2 iko mmiri
- 1 quart mmanụ na mmanụ
Otu esi eme ya
- Jupụta nnukwu ite na mmiri ma mee ka obụpde. Add 2 pawuda ruo, 2 teaspoons anise mkpụrụ, na 1 teaspoon cloves na mmiri.
- Kpoo nduku ahụ dị ụtọ, ma gbanye n'ime nnukwu aka. Bee ihe ohuru ohuru (ma oburu na i naghi eji iko) na nnukwu chunks.
- Tinye ezigbo poteto na ohuru uzo na mmiri esi esi esi nri. Ọ ga-adị mkpa ka ị wepụ ugbo ahụ ozugbo, ebe ọ ga-esi nri ngwa ngwa. Mkpụrụ na-edebe 1/2 iko nke mmiri nri na ka jụụ.
- Mgbe ugu na poteto dị jụụ iji mee ihe, kpoo ha ma ọ bụ jiri ha na-agba nri site na igwe nri . Mee ka ọ dị jụụ. Ị ga - achọ 3/4 cup sweet potato purée and 3/4 cup purkin pumpkin.
- Na nnukwu efere nke onye na-edozi ihe, gbasaa yist na shuga na 1/2 iko nke mmiri (dịka ọkụ, ọ bụghị ọkụ) echekwara mmiri nri. Mee izu ike maka nkeji ise.
- Tinye àkwá, nnu nnu ụtọ nke ọma nnu ọcha, mmacha nke ugu, na Pisco na ngwakọta na ngwakọta nchikota nke ọma ruo mgbe agwakọta ya.
- Gbakwunye ntụ ọka ahụ nke nta nke nta, ma jikọta ya na nnu gwakọtara ruo mgbe ọ dị nro, ihe dị ka nkeji 5. Mgwakota agwa kwesiri itinye aka na ihe di ire, ma ka nogide. Ọ bụrụ na ọ bụ mmiri dị ukwuu, ịnwere ike ịgbakwunye pasent 1/2 iko.
- Kpuchie ma bilie na ebe dị ọkụ ruo okpukpu abụọ na nnukwu, ma ọ bụ ihe dị ka awa abụọ.
- Ihe ọṅụṅụ na mmanụ aṅụ na limes ma debe ihe ọṅụṅụ. Tinye ihe ndi molasses, sugar, orange orange, lime rinds, ihe ọṅụṅụ oroma, uda mmiri, 1 osisi pawuda, 1 teaspoon cloves, na 1/2 iko mmiri na nnukwu saucepan ma weta obụpde, edemede.
- Rụchaa okpomọkụ ma kpoo ya maka minit 15, ma ọ bụ ruo mgbe ngwakọta ga-adị ntakịrị. Mgbanwe ahụ kwesiri ịdị ka syrup nke pancake, ọ ga-agbakwa okpukpu karịa ka ọ na-akwa. Mgbochi iwepu oroma na wayo rind na ngwa nri.
- Mgbe mgwakota agwa ahụ bilitere, kpoo mmanụ n'ime ite dị na 350 F.
- Ghichaa mkpịsị aka gị na mmiri salted. Dụkọta ihe ndị ahụ site na-ejide obere ntụ ọka na-agbatị ya na mgbanaka gburugburu mkpịsị aka abụọ, mgbe ahụ na-amanye mmanụ ahụ ngwa ngwa n'ime mmanụ. Eji nri dị mkpirikpi, 20 sekọnd ma ọ bụ otú ahụ, wee tụgharịa ihe ndị ahụ na-eji aka nke okpokoro ogologo osisi.
- Esi nri na mmanụ ahụ ruo mgbe ha na-acha aja aja (ihe dị ka 30 sekọnd oge), wepụ ha na efere akwụkwọ nhicha.
- Jirinụ sirop na-ekpo ọkụ na-arụ ọrụ ozugbo.
Nri edeturu
Enwere ike na-ekpo ọkụ na oven nke 200 F ruo otu awa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |