Kedu ihe bụ pastina?
Ka m na-agụ akwụkwọ nchịkọta akwụkwọ Italian na ụbọchị nke ọzọ, ahụrụ m otu okwu m na - amaghị - agafe - ya mere aghaghị m ile ya anya. Ọ dabara na, ị nwere ike ịmara ihe pastina bụ, naanị site na okwu ahụ. Pastina bụ obere pasta - na-eme ka uche dị ukwuu, ọ bụghị ya?
Enweghi udi ozo nke "pastina", mana obu okwu n'ozuzu obula nke obula. Pastina nwere ike dị ka kpakpando ole na ole, obere akpa ma ọ bụ ọbụna obere macaroni noodles ma ọ bụ obere shells.
Ọ bụ ezie na a na-akpọ ya "pastina" kachasị na United States, ị nwekwara ike chọpụta na a na - akpọ "pastini" ma ọ bụ ọbụna "pastine".
Otu ihe a ma ama, nke e sere onyinyo, na-ere obere pasta ndị dị ka kpakpando, nke a na-akpọ "stelline", n'okpuru aha nsị. Ụdị ihe ọzọ ndị ruru eru dị ka pastina? Na-adabere na onye ị na-ajụ, ma ọ dị mma ikwu ihe ọ bụla dị ntakịrị karịa ihe dị ka elekere 1/4.
Kedu ka esi esi mee ihe?
Ihe ọ bụla pastina udi na-arụ ọrụ nke ọma na ofe, dịka ọmụmaatụ, ihe mgbakwunye tomato, ma ọ bụ minestrone, ma ọ bụ ofe akwukwo nri noodle. Ụfọdụ ndị dị ka efere dị mfe nke pastina pasted na cheese Parmesan, na pastina na-agbakwunye na broth flavorful na-eme ka o siere mfe ma ọ bụrụ na ị na-agbake site n'ọrịa ma ọ bụ nwee afọ ojuju. Gbalịa pilaf ma ọ bụ salad nri, ma ọ bụ gbakwunye otu mkpịsị aka na ụdị ụdị soup a pụrụ ichetụ n'echiche.
Nri nri
N'ihi ntakịrị obere ya, pastina na-esi nri ngwa ngwa karịa ụdị ndị ọzọ. Na-adabere n'ụdị pastina ị na-eji, ọ nwere ike esi nri dịka ọsọ ọsọ 5 nkeji.