Otu esi eme oka oka

Na omenala Southern nke a, a na-eme ka mkpụrụ ọka ọka ọhụrụ na-eme ka ha nwee obere mmiri na-ejiri obere butter.

Ihe isi ike: Nkezi

Oge achọrọ: minit 20

Nke a bụ otu:

1. N'elu nnukwu efere, belata mkpụrụ site na ihe dị ka ọka 8.
2. Kpochapu cobs iji nweta mmiri mmiri niile.
3. Tinye ọka na mmiri mmiri n'ime akwa ígwè ígwè.
4. Tinye ihe dị 2 tablespoons nke butter ma ọ bụ ọka griiz ọka na ọka.
5. Were na obụpde n'elu ọkara-elu okpomọkụ. Belata okpomọkụ na ọkara.

1. Na-agbagharị mgbe niile, na-esi nri ruo mgbe mmiri na-amalite ịmalite, ma ọ bụ ihe dị ka nkeji 5. Belata okpomọkụ na ala (ngwa ngwa simmer).
2. Simmer maka ihe dị ka minit 5 ọzọ, na-akpali mgbe niile iji gbochie ịcha.
3. Wepu na okpomọkụ, oge ya na nnu na ose, ma jee ozi ozugbo.
4. Ọnụ ego a ga-abụ mmadụ 4 ruo 6.

Atụmatụ:

1. Ịtinye nnu tupu esi nri ga-eme ka mkpụrụ ndụ ahụ sie ike.

Ihe Ị Chọrọ:

• 8 ntị ọka
• akwa skillet
• 2 tbsp butter
• nnu na ose na-atọ ụtọ