Ihe mgbochi tomato bụ otu ihe m na-achọ mgbe niile, ana m ejikarị na-agba ọsọ na ụlọ ahịa ahụ n'etiti nhazi nhazi. Ọ bụrụ na ịchọrọ otu mpempe tomato ma ọ bụ naanị tablespoons ole na ole, ma enweghị ike ma ọ bụ tufee ihe ndozi gị, ị nwere ike dochie ya na tomato ma ọ bụ tomato tomato.
Ọzọkwa, tomato ndị a gbanyere agwakọta na-eme ka ezigbo ihe mgbakwunye maka tomato ihendori maka Pizza ma ọ bụ dịka isi maka nri pasta homemade.
Esi esi mee tomato nri
Wunye ihe oriri (8 ma ọ bụ 15 ounces) nke ihe oriri na tomato n'ime ihe oriri ma weta ya na brisk simmer nke na-ajụ okpomọkụ. Simmer, edemede mgbe niile, maka ihe dị ka nkeji 7, maọbụ ruo mgbe ọ ga-ebelata ihe dị ka ụzọ abụọ n'ụzọ atọ. Jiri akwa ihuenyo iji zere ọgba aghara site na nsị dị ka ngwakọta na-esiwanye.
Ị ga-enwe ihe dịka 3 ruo 4 ounces nke mpempe akwụkwọ site na 8 ounce nwere ike, ma ọ bụ ihe dị ka 6 ma ọ bụ 7 ounces site na nkeji iri na ise.
Esi esi mee ka tomato kpochapu site na mgbochi Tomato:
Gwakọta tomato nke nwere ike iri na okara iri na ise na iri na abuo n'ime ihe ndi ozo ma obu ihe nri nri ruo mgbe o di ire,
Wunye tomato ngwakọta n'ime saucepan. Weta na obụpde n'elu okpomọkụ. Nọgide na-esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, maka ihe dị ka nkeji 8 ruo 10, ruo mgbe ọ ga-eme ka okpukpu abụọ ma ọ bụ belata.
Ị ga-enweta ihe dị ka 2/3 iko ma ọ bụ 6 ounces ma ọ bụ tomato mado site na pasent 14.5 nke tomato.
Rịba ama: Iji mee ka ihe oriri na-esi nri site na tomato achịcha, ngwakọta ruo mgbe ị ga-eji ire ma jiri ma ọ bụ kpoo ọkụ ọkụ, na-akpali mgbe niile, maka ihe dị ka minit 3 ruo 4 ka ọ dị ntakịrị.