Ngwakota Ugu, Ihe Mgbochi na Ntinye

Mgbe anyị na-eche banyere ugbo anyị na-echekarị Jack-O-Lanterns, ọ bụghịkwa ihe e ji esi nri na efere. Ma ugu bu ugbo oyi, ma mgbe a na-eji pumpkin sugar - ihe di iche iche nke ugu-ha na-adite dika otutu ugbo oyi ndi anyi ma.

Ya mere, ma ọ bụrụ na uzommeputa gị na-akpọ maka ugu mana na ị nweghị ihe ọ bụla n'ime kichin, ị nwere ike dochie ndị ọzọ oyi skwọsh iche, ihe maka nha.

Nhọrọ ndị dị mma bụ skwọsh acub, squash squash, squash, buttercup squash or calabaza. Ụtọ nduku bụkwa ihe dị mma dịka ngbanwe maka ugu.

Ezi Squash Substitutes

Mgbe ụfọdụ, ọ nwere ike ịba ụba mgbe ị na-azụ ahịa na nhọrọ skwọsh na ahịa - e nwere ọtụtụ ụdị dịgasị iche iche, ụdị na agba. Ma ịma mma bụ na ọtụtụ n'ime ha na-agbanwe agbanwe na ntụziaka. Ugu anyi ji esi nri bu ugu nke shuga, nke di ntakiri ma di uto karia uzo buru ibu ndi n'eme ka ihu anyi di na Halloween. Skwọsh ndị a ga-enye ụdị ihe yiri ya na ihe ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ shuga.

• Acorn squash : Ekebere dị ka acorn (ya mere na aha) na oke ridges, skwọsh a bụ ọtụtụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo. Mgbe esi ya, anụ ahụ na-amalite nwayọọ, ụtọ, na-esi ísì ụtọ.
• Hubbard Squash: Ọ bụrụ na ọ bụ skwọsh kachasị ukwuu, akụkụ ugbo a na-amịpụta ugu bụ nke a na-acha na-acha anụnụ anụnụ.

• Sugash Buttonut : Site na ọnụ ọgụgụ nke pear, skwọsh a maara nke ọma na-emegharị mmanụ dị omimi mgbe esie ya, ma na-enye ihe ụtọ ọ bụla na efere ọ bụla.
• Ngwurugwu Buttercup: Gburugburu a, skwọsh squash nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na streaks. Anụ ahụ bụ creamy na sweeter karịa skwọsh ndị ọzọ.
• Calabaza: Na-ele anya dị ka ugu, ọtụtụ skwọsh dị iche iche na-enye ezigbo ụtọ.

Mgbe ihe ọ bụla daa adaba, jiri poteto dị ụtọ na ebe ugu. Nri ahụ nwere ike ịdịtụ iche ma ọdịdị ahụ ga-adị.

Ngwurugwu na ihe kwekọrọ

Mee atụmatụ ịzụta 1/3 na 1/2 ijeri nke ugu kwa na-eje ozi dika efere n'akụkụ. A ga-atụba ọtụtụ ihe dị arọ na bee na osisi.

• pound ise nke pound = ihe dị ka iko 1/2 nke esi esi, ugbo
• 1 mbadamba nkume ohuru = ihe dị ka iko 1, esiri ya
• Otu ounzi iri na ise nwere ike ibu ugu = 1 iko 3/4 iko
• Otu ounzi 29 nwere ike ịkọ = 3 1/2 iko mashed ugu

Ihe gbasara Pumpkins

Chọpụta ihe banyere ugu, yana nri nri na ntụziaka.

• Nri Atụmatụ nri
• Atụmatụ Ntucha Ugwu
• Ugu akuko
• Nri Ezi ntụ ọka