Mkpụrụ zuru ezu na-ewe ogologo oge ka ọ dị ala karịa ntụ ọka ntụzi edozi. Ha nwere mkpado glycemic dị ala, nke pụtara n'ụzọ doro anya na ha na-enyere aka igbochi agụụ oge.
Ọbụna ma ọ bụrụ na ịnweghị mmasị na nri ndị ahụ dị oke mkpa, nri ọka wit a dum maka empanadas nwere ụtọ ụtọ na-atọ ụtọ. Ma ọ dịghị adaba na butter, otú ahụ ka mgwakota agwa dị nnọọ njọ ma baa ọgaranya, ọ dịkwa mfe ịkpụnye ya n'èzí dị mma. Jiri ya na ebe mgbochi empanada omenala n'usoro ihe ntanye ọ bụla. Ọ na-arụ ọrụ nke ọma maka mpempe akwụkwọ na esemokwu.Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup ntụ ọka (dum wheat)
- 1 cup ntụ ọka (ntụ ọka ntụ ọka, ma ọ bụ mgbe niile nzube)
- 3/4 teaspoon nnu
- 2 teaspoons shuga
- 2/3 iko butter (oyi)
- 2 tablespoons utoojoo ude
- 1 / 4-1 / 3 iko buttermilk
Otu esi eme ya
- Debe ntụ ọka wheat dum, ntụ ọka ntụ ọka (ma ọ bụ ntụ ọka niile), sugar, na nnu na nnukwu efere ma gbasaa nke ọma.
- Bee bọta ahụ n'ime obere iberibe ma gbakwunye na ntụ ọka. Jiri mkpịsị aka gị ma ọ bụ onye na-egbu nri pastry iji belata butter n'ime ntụ ọka ahụ, ruo mgbe obere bọta dị ka obere pea.
- Jiri mkpịsị ụkwụ mee ngwa ngwa na ude na-egbuke egbuke na 1/4 iko buttermilk ruo mgbe ị ga-enwe ntụ ọka. Tinye obere buttermilk ma ọ bụrụ na mgwakota agwa adịghị abịa ọnụ. Gwakọta mgwakota agwa na mpempe akwụkwọ ma gwakota ya ugboro ole na ole, na-atụgharị ya n'onwe ya, ruo mgbe ọ ga-agwakọta. (tinyekwuo nri ma ọ bụrụ na ọ dị oke nnyapị).
- Gwakọta mgwakota agwa n'ime mkpuchi plastic wee pịa ya na diski mbadamba. Tinye na refrjiraeto ka ọ ghara ịlaghachi ma ọ dịkarịa ala otu elekere elekere tupu ị gafee ya. Enwere ike ichikota mgbochi ruo ụbọchị abụọ, ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ maka ọnwa 1-2. Na-eme ka mgwakota agwa ruo 8 ọkara-nnukwu empanadas.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Ọnụba abụba | 19 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 366 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 3 g |