Esi mee ka Pandan wepụ

01 nke 05

Pandan na-esi n'ebe ndịda ọwụwa anyanwụ Eshia

Pandanus amaryllifolius bụ otu n'ime ọtụtụ ụdị pandan (nkedo paini). Ndị a maara na ụwa ndị na-emepụta nri dị ka pandan leaves, ha na-esi ísì ụtọ nke dị mma na-esi ísì ụtọ n'Ebe Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia.

A na-eji akwụkwọ pandan mee ihe n'ụzọ dịgasị iche iche na nri ndịda n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. A na-agbanye akwukwo n'ime eriri ma tinye ya na osikapa na stews n'oge nri. A na-eji ọkụkọ a na-emepụta ọkụ na-ejupụta na pandan epupụta wee ghee ya iji mee ka anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ Thai dị egwu nke nwere ike ịhe eghe ma ọ bụ mee ya. A na-egbutu ahịhịa pandan ma na-agbanye ya ka ọ gbanye àgwà na ekpomeekpo iji mee ka mmanya, achịcha, achịcha na nri ụtọ dị ụtọ.

Ọ bụ ezie na pandan epupụta dị ọnụ ala ma dị ọtụtụ na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia (ọ dịkwa mfe ịkụlite ha na ite), ịchọta akwụkwọ pandan ọhụrụ pụrụ ịbụ ihe ịma aka n'akụkụ ndị ọzọ nke ụwa. Otu akwụkwọ dị na nri siri ike na- ekwu na mkpụrụ osisi pandan, fatịlaịza, na mpempe akwụkwọ nwere ike ọ bụ ezie na ọ dịghị ihe ọ bụla dị ọhụrụ.

Ọ bụrụ na ị nwere ike ịbanye na pandan epupụta na ịchọrọ ime ka ihe ka ọtụtụ n'ime ha nwee ike ịpụta ihe ụtọ na achịcha, achịcha, na sweets, ebe a bụ ntụziaka nzọụkwụ site na ntinye esi mee ka ọpụpụ dị ọhụrụ.

02 nke 05

Kwadebe Mbadamba Pandan

Gbanyụọ ahịhịa pandan wee bechapụ mgbọrọgwụ.

Bee ihe odide n'ime obere iberibe. Ego ole na-adabere na ngwá ọrụ ị ga-eji na-egweri ha. Ọ bụrụ na ị na-eji ụrọ na pestle , belata akwụkwọ ahụ dị ka ị nwere ike. Ọ bụrụ na ị na-eji blender ma ọ bụ ihe ntinye ihe oriri, belata ha n'ime ogologo nkeji abụọ kwesịrị ezu.

03 nke 05

Ghọta Gbanyụọ Ihe Mgbochi

Na nkuzi a, a na-eji usoro ihe oriri mee ka pandan wepụ.

Tinye akwukwo n'ime ihe oriri ma gbakwunye mmiri zuru ezu iji kpuchie ha. Nhazi ruo mgbe epupụta ghọọ obere obere akụkụ ma mmiri ghọọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Soro otu usoro ahụ ma ọ bụrụ na ị na-eji blender.

Ọ bụrụ na ị na-eji ụrọ na pestle, ghee akwụkwọ (mmegharị dị na mkpịsị aka) ruo mgbe ọ dị mma, tinye obere mmiri, nọgide na-egweri ma tinyekwuo mmiri na nwuo.

04 nke 05

Mkpụrụ mmiri Pandan

Dụba mmiri mmiri ahụ. Onye na-ahụkarị ihe na-abụkarị ihe zuru ezu ma ọ bụrụ na ihe oriri gị gbanwere ihe ndị ahụ na-egbu egbu, ị nwere ike iji okpukpu abụọ nke cheesecloth.

05 05

Kpochapu Ju

Ghichaa ala ka o wee nweta ihe na-acha ụtọ na agba. Ọ bụrụ na ị na-eji eriri, jiri azụ nke ngaji pịa ala. Ọ bụrụ na-eji cheesecloth, wring na cheesecloth dị ka ike dị ka i nwere ike.

Mmiri mmiri pandan ahụ na-eme ka ọ dị njikere iji. Ọ na-atụ aro na ị ga-eji ya ozugbo ka ísì ahụ dị na ya kachasị ike. Ị nwere ike idebe mmiri mmiri ahụ na friji na ite kpuchiri kpuchie maka otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ, mana echela na ọ ga-adị mma dị ka mgbe ị na-atụcha ya.