Nke a bụ ụzọ dị mfe ma na-atọ ụtọ isi na-enwe ọhụụ breeze bretket. Akụkụ kachasị mma banyere ebe a bụ na ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ nri ụtụtụ nke brunch ihe, mana enwere ike ije ozi maka nri abalị. A ngwa ngwa, mfe, meatlovers na-emeso.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 akpa / 32 ounces hash na-acha ọbara ọbara (diced)
- 2 iko
- Erimeri anu anu anu aru (chopped)
- 1 obere yabasị (diced)
- 1 ọkara odo mgbịrịgba ose (seeded na diced)
- 1 ruo 2 cloves garlic (minced)
- 2 tablespoons olive olive (karịa ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa)
- 1 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon ose oji
- 4 ruo 5 nnukwu àkwá (ọnụọgụ abụọ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa)
- Nhọrọ: 1 iko Griisị a na-ekpo ọkụ
Otu esi eme ya
1. Mmanụ olive na akwa mmanụ. Esi ọka erimeri na-ekpo ọkụ maka nkeji 3, rue mgbe translucent. Gbakwunye galik, na ose na-acha uhie uhie. Esi nri maka nkeji 1. Tinye poteto na esi nri maka nkeji iri 15, na-eji ihe dị na ole na ole na-atụgharị ya na nkeji ọ bụla.
2. Dice ma ọ bụ shred brisket n'ime obere iberibe. Wepu abụba ọ bụla na anụ ma gbakwunye na pan na poteto, garlic, na ose.
Oge na nnu na ose oji na esi nri maka ihe ọzọ 5-7 nkeji ruo mgbe amịrị nwere browned na poteto dị nro. Wepu ya ma kpoo ọkụ.
3. Nsen anụ ahụ na-amasị gị, ọ bụ ezie na m na-atụ aro ka ọ dị mfe ma ọ bụ karịa usoro maka uzommeputa a. Otú ọ dị, akpụkpọ anụ, ọkpụkpụ, ma ọ bụ nke mejupụtara nke ọma mere nke ọma. Ugboro abụọ nke àkwá na-akpọ maka nhazi ma ọ bụrụ na ịchọrọ ijere 2 àkwá kwa onye.
4. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ihe mgbochi mmiri, na-ekpo ọkụ na ngwa ndakwa nri ruo 30 sekọnd na 1 nkeji ma nwuo.
5. Nye efere, gbakwunye akụkụ 4-5 nke hà nwere n'elu efere, ngaji na ego achọrọ dị ka ihe oriri na ihe oriri na ihe oriri na-eje ozi.