Ihe oriri a dị oke mma maka ezumike, ma ọ bụ oge ọ bụla n'afọ. Ọ bụghị ihe siri ike, mana e nwere ọtụtụ nzọụkwụ. Nke mbụ, mee ka achicha dị nro ma dị mma ma gbanye ya n'ígwé. Jupụta ude achịcha pastry n'etiti oyi akwa ọ bụla, ma n'elu ya na marzipan , (ụtọ swiit almond dị ụtọ).
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka achicha:
- 6 akwa buru ibu
- 3/4 iko shuga
- Nri nke nnu
- 1 1/4 iko ntụ ọka niile
- 1 tsp. ihe mgbochi vanilla
- Maka icha mmiri pastry:
- 16 mmiri ara ehi
- 6 1/2 Tbsp.
- ọka starch
- 2/3 iko shuga
- 2 nnukwu àkwá
- 1 tsp. ihe mgbochi vanilla
- Maka Topping:
- 16 oz
- marzipan (ma ọ bụ almọnd tapawa)
Otu esi eme ya
- Buru ụzọ kwadebe achicha ahụ. Ọkụ ọkụ na 360F. Tinye nsen na shuga n'ime ihe na-agwakọta nnukwu efere ma tie ya ihe ọkụ eletrik ruo mgbe nsen na-agbanwe agba odo na-acha odo odo. Tinye nnu na vanilla wepụ. Jiri nke nta nke nta tinye na ntụ ọka ahụ mgbe ị na-eti. Jide n'aka na enweghi lumps na batter.
- Griiz na efere achicha, mgbe ahụ, ghaa ya. Yet batter n'ime pan na akpọọ nkụ na n'etiti rack maka 30-35 nkeji. A na-eme kicha mgbe a na-etinye nrịịpe ntinye n'ime etiti dị ọcha. Kwe ka ajụkwa oyi.
- Mgbe achicha ahụ na-eme achịcha, dozie ude achịcha pastry. Wunye ihe niile kama 1/3 iko mmiri ara ehi n'ime ihe na-ajụ saucepan. Tinye mmiri ara ehi na stovu na okpomọkụ na obụpde. Dị nnọọ ka ọ na-etuto, wepụ si ọkụ.
- Wunye mmiri ara ehi oyi, shuga, mpempe vanilla, na starch ọka na ihe na-eme ka ọ dị mfe, ma gbasaa ya na ngaji osisi. Tinye nsen. Kpoo ihe igwe elekota elekere ruo mgbe agwakota ya.
- Jiri nwayọ wụsa mmiri ara ehi na ngwakọta shuga, mgbe ị na-eji ụda igwe. Laghachi azụ na stovu na ọkara okpomọkụ. Ngwakọta kwesịrị ịmalite ịmalite n'ime 3-4 nkeji. Ọkpụkpụ ga-eme na mberede, yabụ ozugbo enwere nguzogide mgbe ị na-akpali akpali, gbanyụọ okpomọkụ ma nọgide na-etinyere ngwa ngwa iji gbochie nkwụsị. Ozugbo thickened, wepụ si okpomọkụ na nwuo.
- Debe ya n'ime akpa nchekwa nchekwa plastic wee kpuchie ya na plastik iji gbochie ihe nkiri site n'inwe. Kwe ka ị dị jụụ maka nkeji iri abụọ. Ọ bụrụ na ị naghị eji ya ozugbo, dobe ya na friji ruo mgbe ịkwadebere ichikota achicha ahụ.
- Jiri mpempe akwụkwọ na-atụgharịgharị marzipan na gburugburu nke dị arọ karịa achicha ahụ. (Ebe ọ bụ na marzipan dị nro, jiri akwụkwọ akpụkpọ anụ n'okpuru na n'elu.)
- Ghichaa achicha ahụ site na ịchọta achịcha dị iche iche nke pastry n'etiti nke ọ bụla n'ime atọ. Top na marzipan ma kpochapụ ihe ọ bụla. Jiri akwa powdered na-eme ihe dị elu, ma ọ bụ jiri obere ọkụ ọkụ ọkụ na-ere ọkụ na marzipan.
Rịba ama: Ụfọdụ na-esi nri na-ekpuchi ntakịrị rọm ma ọ bụ almond liqueur na achicha ahụ tupu ịgbakọ. Nke a na-eme ka ọ dị ọcha, na-enyekwa ya ekpomeekpo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 12 g |