Nke a bụ uzomatụ mbụ Switzerland maka bircher muesli nke onye dọkịta Switzerland bụ Maximilian Oskar Bircher-Benner mepụtara na gburugburu narị afọ gara aga.
Bircher gara megide usoro ọgwụgwọ a nabatara nke oge ịkụzi nri, nke e chere na ọ dị mma, ma wepụta obere iko nke ọka na-achagharị acha na raw apple dị ka ihe na-eri nri tupu ọtụtụ nri.
Ntụziaka mbụ bụ ihe oriri na-atọ ụtọ mgbe e mere otú a, ọ bụ ezie na echiche anyị banyere ihe muesli agbanweela kemgbe afọ iji nwee obere mkpụrụ na ọka.
N'ụbọchị ndị a, ndị mmadụ na-achọ ịgbakwunye sugar, ude, na mkpụrụ osisi mịrị amị, nakwa ịmalite site n'ọtụtụ buru ibu karịa ihe e bipụtara.
Ọ bụ ihe na-adọrọ mmasị ịhụ na usoro nhazi mbụ a na-egosipụta ihe atụ nke pyramid nke oge a.
Nri ụtụtụ a bụ nri na-abaghị uru ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụ ọka ndị na -aṅụ gluten . Na-edebanye aha gị mgbe niile.
Ntụziaka a na-eme ka ije ozi 1 na mfe nwere ike okpukpu abụọ, atọ ma ọ bụ quadrupled iji nweta ezinụlọ gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon akpọre egbu ọka
- 2 mmiri tablespoons
- 1 tablespoon
- Mmiri ara ehi a na-eme ka ọ dị ụtọ
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1 nnukwu apple (grated na akpụkpọ)
- 6 raw hazelnuts (ma ọ bụ almọnd, chopped)
Otu esi eme ya
- Na obere efere ma ọ bụ igwe akwa, jikọta oats na mmiri ma mee ka ha jiri nwayọọ gụchaa na friji. Ọ bụrụ na ị na-eme ngwa ngwa, ọ dịghị mkpa ka e tinye ya n'ọkụ ruo ọtụtụ awa iji mee ka ha sie ike, ọ bụ ezie na ọka ndị ọzọ na-eme.
- Gbakwunye mmiri ara ehi na-eme ka obi sie gị ike. Mmiri ara ehi, ude ma ọ bụ mmiri ara ehi mgbe niile nwere ike gbanwere. Ịnwere ike itinye shuga 2 shuga na mmiri ara ehi, ma ọ bụ nwaa mmanụ aṅụ, agave nectar ma ọ bụ stevia ma ọ bụrụ na ịchọrọ izere sugar.
- Gwakọta udara apụl na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon wee tinye ya na oat mix. Wụsaa almọnd raw ma ọ bụ hazelnuts ma jee ozi.
Ọdịiche
Ndị mmadụ na-etinye ọtụtụ ihe ndị ọzọ na ngwakọta a na ọbụna na-arụkọ ọrụ mixes nke muesli maka nri ụtụtụ nke nwere mkpụrụ osisi, ọka na mkpụrụ osisi mịrị amị dị na tebụl ma ọ bụ nkuru n'onwe.
Nke a na-eche echiche Bircher banyere obere kalori, nke na-ebu nri dị elu na-edozi ahụ, ma ọ na-atọ ụtọ. Enwere ike ịme ndokwa dị ka ndị a (ma ọ bụ mepụta onwe gị):
- Tinye karọt grated, nke a sliced banana na nke oroma na ohia gi.
- Anụcha mịrị amị na oats.
- Tinye flax, mkpụrụ osisi sunflower, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ ọka ndị ọzọ a na-amị mkpụrụ, yogọt, dickmilch (mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi) , ọkwá ma ọ bụ marop sirop na nnukwu efere gị.
- Nri ọka tupu i jiri mmiri ara ehi gị.
- Mee mix mix granola na-eje ozi na mmiri ara ehi ma ọ bụ yogọt na mkpụrụ.
- Add flavorings such as cinnamon, nutmeg or vanilla sugar or powder.
Emelitere site na Lora Wiley-Lennartz
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 3627 |
| Ọnụba abụba | 301 g |
| Abụba buru ibu | 24 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 190 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Carbohydrates | 171 g |
| Fri nri | 67 g |
| Protein | 125 g |