Anyị na-achọ ịbanye n'ime oge BBQ ma nke ahụ pụtara ịmepụ nri na condiments. Ma ị na-aṅụ sịga ma ọ bụ na ị na-eme ka ụfọdụ ndị na-agba chaa chaa na ndị nkịta na-ekpo ọkụ, ọ bụ ihe niile banyere nsị. Ndị a bụ omenala ọdịnala ole na ole na echiche maka ịgba ha, Middle Eastern style. Ndị ọbịa gị ga-ekele gị!
01 nke 05
Cish Spiced Ketchup
Ketchup. Ọ bụ mmasị anyị. Anyị niile maara na anyị hụrụ ihe na-acha uhie uhie. Ma ọ dị mma karịa ntakịrị ihe ụtọ ọkụ nke ala cumin. Jiri ụlọ ahịa ahịa kachasị mma gị, ma ọ bụ, ka mma, malite na tomato tomato na-eme ka uzommeputa ma malite na-agbakwunye 1/4 teaspoons nke ala cumin ruo mgbe ịchọtara uto gị.
Nweta uzommeputa maka obere tomato ketchup.
02 nke 05
Ọkụ Turmeric
Ọ bụrụ na ị na-agafe na ketchup, ohere ị na-eru maka mọstad. Ndien ntak-a? Ọ dị ịtụnanya n'elu nkịta na-ekpo ọkụ, ọkpụkpụ ọkụ ma ọ bụ ọbụna pretzels. Ma gbalịa ịgbakwunye ụda nke turmeric ruo ihe dị ịtụnanya ma tinyekwa ụfọdụ uru ahụike nke turmeric anyị na-anụ mgbe nile.
Jiri ụlọ ahịa ahịa kachasị mma gị ma ọ bụ nweta uzommeputa maka obere mọstad dị mfe.
03 nke 05
Ịnyịnya uwe na Zaaatar
Ihe niile BBQ na-eri na nnukwu salad ọ bụrụhaala na ọ gụnyere mgbakwasa dị ịtụnanya. Anyị nile nwere ezigbo uwe mgbakwasị ụkwụ ma gbalịa ịgbakwunye ntakịrị ihe ị ga-eji mee ka ọ bụrụ ihe ị ga-eji zing. Ebe ọ bụ na e nwere obere nri oriri ndị na-adịghị atọ ụtọ na ntakịrị nke zaaatar.
Jiri ụlọ ahịa gị kachasị mma echekwa ma ọ bụ nweta uzommeputa maka nnukwu ebe a na- azụ anụ ụlọ.
04 nke 05
Middle Eastern Pickle Relish
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado ihe niile, ọ ga-enwe ike ịchọta nkịta gị na-ekpo ọkụ na-enwe mmasị na pịkụl.
Gbalịa mee onwe gị ka ị nwee ike ịhazi ya ma nye ya ebe ọwụwa anyanwụ Eastern site na-agbakwunye mkpụrụ osisi mọstad, ụfọdụ ntụ ntụ, ihe na-emetụ ya na paprika na pinch nke ala cumin. Maka isi, chọpụta nnukwu ihe na-atọ ụtọ na-emepụta ebe a .
05 05
Harissa Mayonezi
Mayonezi bụ ihe mgbakwunye dị mma na nri niile anyị na-achọkarị, ọbụna ma ọ bụrụ na ọ nwere ike ịbụ ntakịrị ala. Ma gbalịa ịgbakwunye ntakịrị ọkụ ọkụ ma ọ dịghị ihe ọ bụla doro anya gbasara nkwado a.
Jiri ụlọ ahịa gị kachasị mma zụtara ma ọ bụ nweta uzommeputa maka nke a dị mfe nke a na-eme n'ụlọ Mayonezi ebe a .