Shortbread bụ kuki bishish nke Scottish ma a na-emegharị ya na omenala dị iche iche na nri ndị ọzọ site na mgbakwunye nke ngwa nri, mmanụ na mkpụrụ. A na-ejikarị kaadị a na-akpọ Ghoraibi , nke a na-akpọ Ghoraibi , na-esi ísì ụtọ na klas , na-esi ísì ụtọ na mmiri mmiri ma ọ bụ tinye ya na almọnd.
Otú ọ dị, Pistachios bụ kpụkọrọ akpụkọ n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa ma mee ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye na ihe oriri a. Mgwakota agwa dị mfe na ngwa ngwa itinye ọnụ, na-eji ihe kachasị mma ma ọ bụghị agbasa mgbe mmiri. A na-esi ísì ụtọ nke kaadị na-esi na mgwakota agwa ma ọ bụ na ụma nke mkpụrụ na-aga ga-eji ederede kuki. Ntucha ikpeazụ bụ ihe na-egbuke egbuke, na-eji nwayọọ na-emeso nke ahụ zuru oke na ite kọfị ma ọ bụ tii.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 Na-ejide bọta bọtaghị, na ụlọ okpomọkụ
- 1/2 iko shuga
- 1 Teaspoon vanilla
- 2 Na tablespoons mmiri ara ehi ma ọ bụ ude
- 2 Achịcha niile ntụ ọka
- 1/2 Nnu teaspoon
- 1/4 Teaspoon cardamom
- 1/2 iko chopped pistachios, kewara
Otu esi eme ya
Tinye bọta na sugar na nnukwu efere ma, na-eji nkwụnye ma ọ bụ mixer aka, ude ọnụ. Na-etinye na vanilla na mmiri ara ehi.
Na efere dị iche, na-agbakọta ntụ ọka ahụ, nnu na cardamom. Mee ka ihe na-eme ka mmiri ghara ịdọrọ mmiri na mgbochi na ọkara nke pistachios. Ụdị dị na bọl, kechie na plastic na refrigerate maka ọ dịkarịa ala otu awa.
Mgbe ị dị njikere ime kuki ahụ, tupu ikpo ọkụ ahụ ruo ogo 350.
Nyefee mgwakota agwa ahụ n'elu ala a na-enwu n'elu ruo mgbe ọ dị ihe dịka 8 "gburugburu.
Jiri kuki ma ọ bụ kuki kuki (ihe dị ka 2 1/2 ") iji kpoo gburugburu. Tinye ebe fọdụrụ na pistachios dị na nnukwu efere ma jiri nwayọọ gụnye ọnụ nke agba ahụ n'ime mkpụrụ.
Debe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na-akpọ nkụ maka minit 20 - 22. Mgbe emechara, kpochapụ kuki ka ị dị jụụ ma guzosie ike tupu ị wepụ ha na mpempe akwụkwọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 721 |
| Ọnụba abụba | 59 g |
| Abụba buru ibu | 32 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 19 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 361 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 6 g |