Ngwunye nri na-enweghị isi bụ ihe magburu onwe ya maka isi nri ụfọdụ, ebe ọ bụ na ọ ga-enyere aka nri ngwa ngwa site na pan, ọ dịkwa mfe ọcha. Ọ na-aba uru maka ndị na-eleba uru ha bara uru, ebe a ga-esi nri na mmanụ, butter ma ọ bụ abụba ndị ọzọ na-abụchaghị mmanụ. Nke a na-esi nri ọkụ bụ aluminum ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara, nke na-egbuke egbuke, nke na-eme ka ihe dị mma nke na-eme ka nri ghara ịrapara na ala nke pan.
Otutu ndi osi nri n'ulo choputara na ihe ndi ozo na ihe ndi ozo bu uzo kachasi uru maka ndi na-esighi nri, dika enwere ike iji fry ma obu na-achicha nsen, kpoo pancakes, ma obu juo nri di oke dika umu. Ihe na-adịghị na ya nwere ike ịba uru maka ịkụ osikapa ma ọ bụ ịme ihe nchekwa, na-enye gị ohere iji mee ka ọ dị mfe. (Jide n'aka na ị gụọ " Cookies Unstick vs. Uncoated: Kedu Ka M Ga - ahọrọ? " Iji kpebie nke kachasị nri na - adabara mkpa gị)
Ntuziaka maka nri na Nonstick Cookware
Hụ ntuziaka ndị a maka nchekwa na ntipụta utịp nke ga - enyere aka ịme nri gị n'ọnọdụ kacha mma:
- Ụfọdụ ndị na-emepụta ihe, dị ka Calphalon, kwadoro na ị na-ete ihe mkpuchi dị mkpa nke mmanụ na-esi nri n'elu ebe a na-esi nri tupu ị na-eji ihe ọkụkụ na-adịghị na ya na nke mbụ ya, nke ga-egbochi ma chekwaa ebe a na-esi nri.
- Ejila ihe ọ bụla na-enweghị ihe ọ ga-eme. A na-ejikarị aluminom eme ihe na-esi na kuki na-anaghị esi na ya, nke na-ebu ngwa ngwa karịa nnukwu ígwè. Tinye obere mmanụ na pan (nke ga-ekpuchi elu), ma kpoo ya maka sekọnd ole na ole tupu ị gbakwụnye nri.
- Jiri mmanu, dika mmanu akwukwo nri ma obu mmanye ohia, karia ihe eji esi nri. Enwunye na-adịghị na-agụnye lecithin, nke ga-emesị mee ka ikuku na-adịghị na ya.
- Jiri naanị okpukpu ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na ọkụ cookware. Okpomọkụ dị elu nwere ike imebi ebe a na-esi nri, ma dabere n'ụdị mkpuchi na-adịghị mma, nwere ike ịhapụ nsí vaịn n'ime ikuku.
- Zere iji ígwè dị iche iche na-emepụta nri na-enweghị isi. Kama nke ahụ, jiri spoons, nylon, plastik ma ọ bụ arịa ndị e ji akpụkpọ anụ silị. Nke a ga-egbochi elu ka ọ ghara ịchacha ma ọ bụ wepụ ya.
- Lelee onye na-emepụta tupu ị na-eji ihe ị na-esi nri na oven, na-elekwa anya kachasị elu. Ụfọdụ cookware na-abụghị ihe ọkụ bụ oven-nchekwa, mana ọtụtụ ụdị abụghị.
Na-elekọta maka Cookie Nonstick
Ị nwere ike ịtụ anya na ọ ga - adịgide ruo afọ 3 ruo 5 ma ọ bụrụ na i soro ndụmọdụ ndị a:
- Jiri efere dị nro ma ọ bụ sponge na-adịghị abrasive iji kpochaa ihe ọkụkụ na efere na mmiri ọkụ. Zere iji ọcha nke abrasive, ajị anụ ma ọ bụ ebe ndị ọzọ na-ehicha.
- A na-ehichapụ nri na-adịgide adịgide na-ejikọta ya na soda na mmiri, ma ọ bụ na ị nwere ike ịnwale ndị na-adịghị ọcha abrasive dị ka Bon Ami ma ọ bụ ihe dị nro.
- Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-emepụta ihe ọ bụla na-esi nri ha na-esighị na ha dị ka ihe na-ekpuchi efere, ọ ka mma ịcha ya aka. Mmiri na-ekpo ọkụ na onye na-eme ihe ike nwere ike imebi elu ala ahụ.
- Ejikwala ihe na-esi nri na-adịghị ọcha, n'ihi na nke a nwere ike ịcha ma ọ bụ kpoo ihe ọkụkụ. Ọ bụrụ na ịkwesịrị idozi ihe ọkụkụ gị n'ihi enweghị ohere, tinye akwa akwa akwa akwa n'etiti pan ọ bụla.
- Ọ bụrụ na nchacha ma ọ bụ ibe na-apụta n'ileghị anya, oge eruro iji dochie ihe ọkụkụ.