Ngwá ọka ndị a kpụkọrọ akpụ na nke a na-etinye oyi

Ngwá ọka gelatin a gbanyere mkpọrọgwụ nwere aha ọjọọ. Dika ndi ozo site na afo 1950 na afo 60, anyi nile nwere ihe ncheta banyere ihe ndi ozo, ihe ndi ozo di nma nke nwere ihe omuma ihe omimi di ka tuna na nkpuru-vine. (Otu n'ime ihe oriri m kacha amasị m bụ akpọ Lime Jello, Marshmallow, Cottage Cheese Surprise .)

Ma salads a kpụziri na oyi kpọnwụrụ, mgbe ọ na-agbanyeghachi, nwere ike ịbụ ihe magburu onwe ya. Ị nwere ike dochie gelatin na mkpụrụ osisi ndị na-acha ọbara ọbara na-ere ahịa gelatin, gbakwunye mkpụrụ osisi ọhụrụ (ọ bụghị painiapị ma ọ bụ pọọpọ!) Ma ọ bụ akwụkwọ nri, ma nwee nri ụtụtụ, nri ehihie, nri nri, ma ọ bụ nri nke echekwara na friji gị.

Atụmatụ na usoro maka ịme nri

• Jide n'aka na ị ga-eme ka gelatin na-adịghị ahụ ụtọ na ntakịrị mmiri oyi, mgbe ahụ wụsa mmiri ọkụ na ya ma bido ruo mgbe ị pụghị ịhụ ihe ọ bụla gelatin. Powdered flavored gelatin na-etisasịwo site nanị agbapụtara esi mmiri n'elu ya ma edemede maka 3-4 nkeji. Egbula ịmalite usoro a; ihe gelatin ga-apụ kpam kpam maka nsonaazụ kacha mma. Na-ekpuchi otu ngwakọta nke ngwakọta na spoon gị ma nyochaa ya nke ọma. Ọ bụrụ na ị hụghị ihe ọ bụla, ị debere. Ọ bụrụ na ọ na-atọ gị ụtọ ịchọta gelatin akwụkwọ, ị ga-enwe oge dị mfe karịa na ngwaahịa ahụ kwụsịrị ozugbo a gwọchara ya na mmiri oyi.
• Ejila painiapulu, fig, kiwi, guava, ma ọ bụ pọọpọ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ n'ubi gị. Ha nwere enzyme nke ga-agbaze gelatin protein molecules na salad agaghị edozi.
• Kpochapu ihe ndi ozo na mmiri oyi tutu igbakwunye gelatin. Ị nwere ike mmanụ mmanụ tupu ị na-eji ya eme ihe, mana anaghị amasị m na ekpori mmanụ na salad. Iji kpochapu salad, tinye ebe a na-efe efe na mmiri mmiri oyi. Mgbe ahụ, tinye akwa nhicha na kichin na mmiri dị ọkụ, gbanye ya, ma debe ya n'èzí. Mgbe sekọnd ole na ole, wepu akwa akwa ma jiri nwayọọ jiri nwayọọ na-agbazi ihe. Salad kwesịrị iwepụ ya. Ị nwere ike ikwughachi usoro a ma ọ bụrụ na salad anaghị ewepu ngwa ngwa. Mgbe ụfọdụ, ọ na-ewepụ akụkụ nke salad site na ebu ya na njiri nke mma na-enyere aka ikuku n'etiti ebu na salad ma mee ka ọ dị mfe.

• Ọ bụrụ na ị na-atụ egwu na ị na-agbalị ịmepụta ihe dị mma 6 ma ọ bụ 8 iko saịlị, kpụpụ obere iko Pyrex ka ọ bụrụ na ụmụaka gị bụ ụmụ ọhụrụ ma mee ka onye ọ bụla rụọ ọrụ. Ụmụ gị ga-ahụ mbadamba salad ndị a.

M tinyere salads frozen ke ibuotikọ a n'ihi na ihe mgbaru ọsọ m bụ inye gị nhọrọ nke ị ga-esi na friji ma ọ bụ ihe ndozi ihe ubi, belata n'èzí ma ọ bụ na-atụgharị ya n'ime efere ice, ma rie.

Na-ekpori ndụ ikpeazụ nke July na ụfọdụ edozi a na-edozi ma na-edozi oyi.

Ngwá ọka ndị a kpụkọrọ akpụ na nke a na-etinye oyi

• Okpokoro Salad Achịcha
  Salad a dị ebube maka nri ụtụtụ na-eri nri muffin ma ọ bụ bagel. Dịka ego, ị ga-enweta ihe karịrị 100% nke ihe ọ bụla gbasara vitamin C kwa ụbọchị na naanị otu ọrụ!
• Achịcha dị na mbara igwe
  Nke a na-egbu egbu, nke dị ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ bụ ihe dị egwu na ụmụaka.
• Umu Ogugu Ogwu
  Nke a mara mma salad dị mma maka gị ma na-atọ ụtọ ịme.
• Mkpụrụ osisi Mkpụrụ Nri Na Mkpụrụ
  Ahụtụbeghị m uzommebe a magburu onwe ya na ịntanetị ma ọ bụ na cookbooks. Mụ na ụmụnne m nwanyị na-arịọ maka salad a na ụbọchị ọmụmụ anyị. Ọ dị mma, na-atọ ụtọ, na-egbuke egbuke, chewy, na dị nnọọ ebube. Gbalịa ya!
• Nri Mkpụrụ Mkpụrụ Okpomọkụ
  Buttermilk bụ ihe nzuzo ndị dị na nke a dị mma, nke dị ụtọ, na salad ụtọ. Jiri nkpuru ọ bụla dị ọhụrụ na-egbuke egbuke ma na-egbuke egbuke na nchịkọta dị mfe.
• Achịcha Wrepiapulu Salad
  Enwere m mmasị na salad a, na-eje ozi n'ememe ekele na ụlọ m, tinye ya na mayonezi dị ala. Nchikota nke nri Mayonnaise na salad uto bu ihe di nma.
• Egwuregwu Pụrụ Iberibe
  A na-ejikọta piich ndị a na-etinye na bọl cheese, mgbe ahụ, a na-etinye ihe niile n'ime lemon gelatin. Ntụziaka a dị oke mma.
• Salad Kukumba a kpochara akpụ
  Enwere m mmasị salad cucumber dị mfe na dil na ude mmiri. Ụdị a a kụrụ akpụ dị ntakịrị ọkaibe na dịka ihe ụtọ.

• Nri Ucha Umu Mkpụrụ Salad Mold
  Dinah Shore, na akwukwo nri ya a ma ama Onye na-eji nri na Dinah na- akpọ Mkpụrụ Nri Mkpụrụ Salad Mold. Nke a bụ mgbanwe ezinụlọ m, a makwaara ya dịka Dinah Shore Salad. Oge.
• Aprịkọt Bavarian
  Akwukwo apricots, apricot gelatin, na ude mmiri uto na-agwakota ka ha mezie salad gelatin di nma maka nri ututu.
• Salad Saịl
  Njikọ concoction a na-adị mfe oyi na-adị ụtọ dị ka mkpụrụ osisi oyi - ma ọ bụghị mma.
• Gazpacho edozi
  Cold gazpacho ofe na-eme ka nri nri na-adọrọ adọrọ. Nanị salad a bụ mgbatị ọhụrụ na ụdị ọhụrụ. Were ya na ude nke utoojoo ude na salsa nye ya maka nnukwu nri ehihie.