Ebee ka ị ga-enweta biya kacha oyi n'ime obodo? Ị nwere ike ịkpọ ebe anọ ma ọ bụ ise na-etu ọnụ "biya oyi oyi n'obodo" ugbu a. Ụnyaahụ, ahụrụ m otu ụlọ ahịa ịkwado ụlọ ahịa dị na mpaghara na-eme ka a mara ya na ọ na-enwe biya kachasị oyi n'ime obodo. Anaghị m echeta ịhụ nke ahụ na nhoputa aka n'oge ntuli aka ikpeazụ.
E nwere ụfọdụ echiche maka ahịa a. Achịcha nri dị ka ụdị ire biya kacha mma.
Nke a na-edozi nwanne nna nke Pilsner kacha mma na-eje ozi na okpomọkụ na-abịa na-na. Ma, nke ahụ bụ otu ụdị. E nwere ọtụtụ ụdị mmanya dị iche iche , nakwa, dịka mmanya, enwere ọnọdụ okpomọkụ dị iche iche kwesịrị ekwesị.
Ihe kpatara ya, ị nwere ike ịjụ, ihe a ọ bụ? Maka inwe aha dị ka ihe ọṅụṅụ nke mmadụ nkịtị, biya bụ ihe ijuanya na-esi ísì ụtọ na ekpome ọkụ. Otu biya dị mma bụ ihe dị mma nke dị ụtọ, nke dị ilu na, mgbe ụfọdụ, ihe ụtọ ọkụ. Okpomọkụ dị mma na-enye ihe ngosi ndị a dị oke mma n'ụzọ nke onye na-azụ biya chọrọ mgbe ọ gawara ịba biya ahụ. Ọnọdụ na-ezighi ezi nwere ike ime ka akụkụ ụfọdụ nke profavor flavor / aroma na-ekpuchi ndị ọzọ, na-eme ka ihe ọṅụṅụ biya ghara ịka ihe ọ bụla dịka onye na-eme biya. Iji nweta biya dịka e si kee ya, ọ dị mma ịṅa ntị na nduzi okpomọkụ nke ọrụ.
E nwere akụkọ ifo n'etiti ndị America na-aṅụ mmanya na-aṅụ mmanya Beer na "ọkụ," nke pụtara na okpomọkụ dị n'ime ụlọ.
Nke a abughi ikpe, n'eziokwu, ọ bụrụ na ọ bụghị ịṅụ mmanya ọ bụla, a na-arụ ọrụ ọ bụla n'ọfụma. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị bekee Britain, karịsịa ndị na-adaba na ezigbo ala ma ọ bụ chak ale dị ka CAMRA chọrọ, na-arụ ọrụ na okpuru ulo okpomọkụ, na 12-14 C (54-57 F) nke a bụ n'ezie ihe ntanetị karịa ime ụlọ.
E jiri ya tụnyere biya biya oyi na obodo, ọ bụ ezigbo ọkụ.
Ya mere, olee otu onye si ekpebi ọnọdụ okpomọkụ kachasị mma maka biya? Site n'ụdị dị iche iche dị ugbu a, ọ nwere ike ịbụ ihe dị ntakịrị karịa iji gbalịa ịnọgide na-echekwa ihu gị n'isi. Nchịkọta isi nke dị mkpụmkpụ ga-abụ na ikuku na-emekarị ka ọ dị mma na okpomọkụ na akụkụ dị ọkụ ma na-eri anụ n'akụkụ akụkụ nchịkwa. Enwere ike ịkọwapụta nke ọma n'ebe ahụ nke na-ezipụta okpomọkụ maka ụdị ụdị biya dị iche iche, otu a na RateBeer.com bụ ezigbo akwụkwọ. Ụfọdụ ndị na-agba ume dị ọbụna mma iji mee ka aro ọrụ okpomọkụ na-eje ozi n'ebe ahụ n'elu akara nke ndị na-aṅụ ha.
Otú ọ dị, ezigbo azịza bụ ihe ị masịrị gị? Ọ dị mfe ịnweta iwu na ihe yiri nke a. Ndị na-aṅụ mmanya na-emekarị nke a, na-ekwusi ike na a ga-ejiri ụfọdụ ihe dị iche iche na-arụ ọrụ nanị na okpomọkụ dị kpọmkwem, na iko ụfọdụ ma na-enwe ụfọdụ ihe oriri na-enweghị ohere maka mgbanwe ma ọ bụ uto onwe onye. N'ụzọ dị mwute, ụwa biya bụ ntakịrị ịgbaghara ọtụtụ oge. Ya mere, na anya maka nduzi zuru oke, na-ejere gị biya ọfọn ma gị na ndị na-aṅụ mmanya dị ka ya. Ị nwere ESB oyi oyi oyi? Mgbe ahụ, ṅụọ ya n'ụzọ ahụ. Ị nwere okpomọkụ dị ọkụ na Helles?
N'ala!
Nanị ihe dị iche bụ ma ọ bụrụ na ị na-akwụ biya biya n'ime ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. N'okwu ahụ, ndị ahịa na-atụ anya na a ga-enye ezigbo biya biya n'oge okpomọkụ. Ị ga-enwekwu ndị ahịa nwere afọ ojuju na, dị ka m kwuru n'elu, ndị a bụ okpomọkụ nke ndị na-emepụta ụgbọ mmiri na-achọ ka ndị na-aṅụ mmanya na-ejere ha ozi.
Otu isi nchebara echiche banyere okpomọkụ biya bụ carbonation . Mmiri mmiri na-etinye ma na-etinye carbonation ka mma karịa okpomọkụ karịa okpomọkụ. Ya mere, biya dị oyi ga-anọgide na-adịkwu ogologo oge na iko ma ọ bụ na-emeghe kalama karịa ka ọkụ. Nke a bụ nchegbu nke abụọ, n'ezie, mana ihe ga-eburu n'uche.