01 nke 10
Ala Abalone na Cayucos, California
Ala Abalone na Cayucos, California. Foto © Molly Watson Ugbo ala a na Cayucos na Central Coast nke California malitere na 1968 mgbe a na-ekwe ka a na-azụ azụ azụ nke ọhịa abalone. Nnukwu ihe ndị na-acha uhie uhie ( Haliotis ruffcent ) mere ka ọ laa n'iyi n'afọ ndị 1970. Nchịkwa nke ịzụ ntụrụndụ na ịkwaga na aquaculture, dị ka Abalone Farm, maka ịzụ ahịa na-enye ohere ndị bi na kalenda n'ụsọ oké osimiri California iji weghachite onwe ya.
A na-ebute mmiri ọdọ mmiri n'ime ugbo ma jiri nwayọọ kpochaa. Abalone bụ otu "canary na coal mine" maka oké osimiri, ha na-amasị mmiri dị ọcha n'akụkụ Central Coast. Mmiri ahụ na-ekesa n'etiti tankị ma na-agafeghachi n'ime oké osimiri. Enweghị ihe ọ bụla na-agbakwunye na mmiri na ụzọ ma e wezụga gallone na kelp (e si n'otu oké osimiri) ha na-eri.
02 nke 10
Ebu Abalone
The Abalone Farm na-azụlite ha kasị na-eto eto abalone na wild abalone ha jidere a pụrụ iche ikike. Ihe ịma aka siri ike mgbe ị na-eto eto na-ere ahịa bụ otú eji nwayọọ nwayọọ na-etolite, n'ihi ya, ịhọrọ ndị na-eto eto kachasị ngwa ngwa ịzụlite bụ onye na-enweghị atụ. Ịgafe ha na anụ ọhịa abalone na-eme ka mkpụrụ ndụ ihe nketa dị na ugbo sie ike ma hụ na uhie na-acha uhie uhie na-ere ihe na-atọ ụtọ dịka ihe dị adị.
Chee echiche na ihe okike a dị ka nkwụ? Abalone bụ, n'eziokwu, mmiri ozuzo mmiri, ma ọ bụ, iji tinyekwuo okwu sayensị, ha bụ ụyọkọ mollusks mmiri.
03 nke 10
Abalone Spawn
Akwa ụlọ n'ime Abalone Farm. Foto © Molly Watson A na-edebe microscopic abalone spawn na tankị buru ibu buru ibu maka ihe dị ka ọnwa atọ ma nye nri nke algae toro naanị maka ha.
04 nke 10
Nnukwu Young Abalone
Na Young Abalone Na tankị. Foto © Molly Watson N'ihe dịka ọnwa atọ, ọ ga-abanye n'otu ebe dị iche iche nke tankị ime ụlọ. Ha ka na-eri nri nke algae, na-eto n'ime ụlọ ma na-enye ha tankị ahụ kpọmkwem maka obi ụtọ ha. Ihe ndị a dị oke ibu iji jidesie ma na-egwu n'akụkụ n'akụkụ tank ahụ-ma ha amabeghị na ha agaghị arịgo na nke tank. Mgbe ule na njehie, ugbo ahụ kwubiri na abalone agaghị agafe ihe na-adịghị mma nke na-adịghị ahụkebe, ya mere, eriri akpa plastik na-eme ka ndị tankị niile nwee ike ịdị na-adị mma na ụda n'ime tankị ha.
05 nke 10
Nwa Abalone
Old-Age Abalone. Foto © Molly Watson N'ihe dị ka ọnwa 10, a na-akwaga ndị na-eto eto gallone na tankị ndị dị n'èzí, bụ nke a wuru iji yie ọdọ mmiri ndị ha ga-ebi n'akụkụ osimiri. Ebe ọ bụ na ha ka dị ntakịrị, a na-enye ha nkata ọcha ka ha na-efegharị na ya ka ndị na-elezi tankị ahụ nwere ike nyochaa ma nyochaa ha.
06 nke 10
Tiny Abalone Na Aka
Young Abalone na aka. Foto © Molly Watson Ndị na-eto eto na-anọ na nkata ndị ahụ ruo mgbe ha dị ihe dị ka afọ abụọ. Maka ezi uche, ebe a bụ ihe na-eme ihe dị ka afọ abụọ na okenye.
07 nke 10
Kelp: Abalone Food
Kelp. Foto © Molly Watson Red rouge na-eri kelp, dịka e gosiri na ebe a. Ahuma Abalone na - eweputa kelp site n'osisi kelp nke na - eto n'elu ala site na ugbo. Kelp ji ngwa ngwa na-eto eto, na-eme ka ihe oriri na-enye ihe oriri ahụ dị ebube. Rịba ama: Kelp a nwere nnukwu crunch na obere ala, nnu nnu. Nri ụtọ.
08 nke 10
N'èzí Abalone tankị
Abalone Tanks. Foto © Molly Watson N'ihe dị ka afọ 2, a na-akwapụ ihe ndị ahụ n'ime nkata ma banye n'ime tankị ndị dị n'èzí ka ha daa ma rie kelp. A na-emepụta tankị ndị a iji mee ka mmiri na-asọpụta ebe mmiri na-agba mmiri, ebe mmiri ga-ebi n'ime ọhịa, ya mere, mmiri ga-esi na ya na-agafe.
09 nke 10
Abalone, Jikere maka Ahịa
Red Abalone zuru ezu. Foto © Molly Watson Nke a dị n'etiti 4 na 6 afọ, nke bụ afọ mgbe Abalone Farm na-ewe ihe ma na-ere ha abalone.
10 nke 10
Nri Abalone
Acha ọcha zuru ezu. Foto © Molly Watson Mgbe afọ ndị ahụ nile gasịrị, ọ dị njikere ịkụcha ya na ya. Ọ bụrụ na ị nwere ihe ndụ dị ndụ na aka, ị ga-ebu ụzọ dozie ya. N'ụzọ dị nro, ọ bụ usoro dị mfe - lee otú e si ehicha ihe dị n'ime ebe a .
Ozugbo a kpochara, ị nwere ike ịchọrọ ibelata ma mee ka ihe ahụ dị ọcha . Ọ bụ ihe dị mkpa iji mee ka ọkacha mmasị m nwee ike ịme nri ha: Pan Fried Abalone .