Umu swiiti ahihia bu kpochapu, ezigbo swiit mere na abuo abuo: maple syrup na butter. Ọ naghị adị mfe ma ọ bụ na-atọ ụtọ karịa nke a. A na-esi na srip siere, na-agwakọta ya na bọta, ma kpụzie ya na kandụl mara mma. Nke a swiit bụ kpochapụwo na New England na Canada, na ebumnuche dị mma - ọ bụ isi ihe dị ụtọ nke uto sirop maple!
Maka na ọ na-adabere kpamkpam na syrup maple maka nkwonkwo na ekpomeekpo, ọ dị mkpa na ị na-eji ezigbo syrup maple mee ka akwụkwọ ndị a na-egbuke egbuke. Iji "pancake" maple-flavored "ga-arụ ọrụ. Ntụziaka nwere ike ịbụ ihe kacha mma na uto uto nke ọkwa B Maple Suga, mana ọkwa A dịkwa mma iji.
Ụdị ọdịdị nke swiit a bụ maple bụ akwụkwọ mpempe akwụkwọ (enwere mpempe akwụkwọ), ma a ghaghi ịkpụzi swiiti a. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbanye ngwakọta na mpempe akwụkwọ kuki ma ọ bụ pan nke ejiri ákwà na-agbanye ya, wee bee ya n'ámá mgbe e setịpụrụ ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko maple sirop (ezigbo, ọ bụghị iṅomi)
- 1 tablespoon butter
Otu esi eme ya
- Ọ bụrụ na ị na-eji swiit ebu, kwadebe site na ịpị ha na-eji ọkụ na-esi nri, na-ewere akwụkwọ nhicha akwụkwọ na ihichapụ ihe ka ọtụtụ n'ime ihe ahụ-ịchọrọ ka ọ bụrụ ihe nkedo nke na-adịghị ahụ ọkụ n'ime. Jide n'aka na ị na-eji swiiti na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma na ọ bụghị naanị ihe eji akpụ plastik chọrọ maka chocolate.
- Wunye sirop n'ime ihe na-ajụ, nke dị arọ, nke na-eme ka ọ dị ọkụ, tinye ya n'elu okpomọkụ ọkụ, ma weta ya na obụpde. Siri ga-agbapụta ntakịrị ntakịrị, ya mere jide n'aka na ị nwere obere saucepan nke buru ibu nke na ọ gaghị adị mfe ịpịa n'elu.
- Fanye ntanetị swiiti ma gbakwunye bọta na sirop, na-akpali ruo mgbe agbazere bọta ma tinye ya.
- Nọgide na-esi nri swiiti ahụ ruo mgbe ọ ruru 240 F na thermometer candy ( okpụlụ agba ) ma wepụ ya na ọkụ.
- Kwe ka ajụ oyi maka 2 ruo 3 nkeji, mezie swiiti ahụ nke ọma na okwute osisi ruo mgbe ọ na-eto, na-egbuke egbuke na agba, ma na-atụgharị opaque, nke kwesịrị iwe ihe dị ka minit 3 ruo 5. Kwụsị na-akpali akpali ozugbo ọ rutere ebe a n'ihi na ọ bụrụ na ị nọgide na-agbali, ọ ga-amalite itinye na pan ma sie ike ịwụsa n'ime ebu.
- Na-arụ ọrụ ngwa ngwa, na-etinye swiiti ahụ n'ime ihe swiiti ahụ ma jirizie obere spatula na-akwụ ụgwọ n'elu.
- Ozugbo a wụsara swiiti ahụ, ọ ga-amalite ịmalite ngwa ngwa. Kwe ka ọ nọdụ na okpomọkụ ụlọ maka ihe dị ka minit 10, mgbe ahụ, ọ ga-adị njikere ịpịpụta ya. Chekwaa swiiti akwukwo swiiti n'ime ikuku ikuku n'ime ime ụlọ ruo izu abụọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |