01 nke 05
Ihe mere i ji akpata oyi
Ụtọ Strawberry Jam. Foto © Open oge Na mbu, gịnị mere i ga - eji chọọ ikpuchi ite maka ihe nchekwa gị niile? Naanị n'ihi na ite dị ọcha dị mkpa maka ihe ịga nke ọma na ogologo oge nke jams ma na-echekwa gị ịme ọtụtụ oge. Ịta ọnya bụ akụkụ dị oké mkpa nke ichebe iji wepu nje bacteria, yeasts ma ọ bụ fungi na-echedo nri ị na-etinye n'ime ite ahụ. Mgbochi ma ọ bụ ite ndị a kpochapụrụ adịghị ọcha ga-etinye nri n'ime ya, ọ ga-ewepụkwa ngwa ngwa.
Nyocha bụ usoro ngwa ngwa ma dị mfe n'ihi ya, a gaghị ahapụ ya. Nke a bụ ụzọ dị mfe ị ga - esi nweta mgbatị ụlọ kwesịrị ekwesị ma mee mgbalị niile ị na - eme iji mee ka ị na - emepụta jam, ịkwanye ma nwee ike ịme ihe ịga nke ọma.
Ihe Dị Mkpa Banyere Igwu MgbochiEjikọtala nri oyi na ite ọkụ, ma ọ bụ nri ọkụ na ite oyi; ma ozo, ite ahụ ga-agbawa nke dị oke ize ndụ.
02 nke 05
Otu esi eme ka ikpo oku di iche iche
Claire Sutton / flickr / CC Site na 2.0 Usoro a bụ usoro kachasị atụkwasị obi iji hụ na ite gị dị ọcha maka nchekwa gị. Ọ na-ewe ogologo oge karịa ụzọ ndị ọzọ ma na-amalite usoro ihe dị ka nkeji 30 tupu gị echebe dị njikere ite ma ị gaghị ahụ oge.
Kpoo ọkụ ahụ ruo 130C / 275F Achọla ka ọkụ kpoo ọkụ ọ bụla dị elu, ma ọ bụ na ị nwere ike ịnwe ihe ị ga-agba.
Debe akwụkwọ akụkọ okpukpu abụọ nke okpukpu akwụkwọ ọ bụla na-acha ma ọ bụghị ala nke oven. Ọ bụrụ na ị na-eji oven gas, jide n'aka na akwụkwọ akụkọ gị dị mma site na ire ọkụ ọ bụla. Ọ bụrụ na ọ dị na etiti etiti, ị ga-adị mma.
Kwadebe ite ndị dị na oven, hụ na ite ndị ahụ adịghị emetụ ibe ha aka. Mechie ụzọ oven ma bido ite ndị ahụ maka minit 20.
Jiri akwa oven mitts, wepu ite ọ bụla dị na oven ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa n'elu akwa mgbochi ma ọ bụ kpoo ọkụ, na-ejide n'aka na ị jupụta mgbe jam ma ọ bụ chekwaa dị ọkụ dika ite.
Usoro a na-arụ ọrụ nke ọma iji kpoo ite ndị dị n'elu na ite kilner na-eji ihe osise n'elu na rọba rọba.
Ihe Dị Mkpa Banyere Igwu Mgbochi
Ejikọtala nri oyi na ite ọkụ, ma ọ bụ nri ọkụ na ite oyi; ma ozo, ite ahụ ga-agbawa nke dị oke ize ndụ.
03 nke 05
Ụzọ Mfe
Hero Images / Getty Images Usoro ihe eji ekpuchi efere bụ ụzọ dị mma maka ịmịta mmanụ gị ma ọ bụrụ na ịnwe ọnọdụ dị elu na igwe gị ma ọ bụ onye na-ekpuchi efere.
Jichaa ite ikuku dị ọcha ma kpochapụ ihe ị na-asacha ma ọ bụ kpochapu oge ị ga-ejedebe na mgbe jam, nchekwa ma ọ bụ pịkụl ga-adị njikere.
Jiri okpokoro otu otu site na onye na-ekpuchi efere dị mkpa iji jide n'aka na ị jupụta mgbe jam ma ọ bụ chebe dị ọkụ dịka ite ahụ.
Usoro a na-arụ ọrụ nke ọma iji kpoo ite ndị dị n'elu na ite kilner na-eji ihe osise n'elu na rọba rọba.
04 nke 05
Usoro Microwave
Rich Tomato Efere. akpu Usoro a nke sterilizing dị mma maka ite jam n'oge ọ bụla, ọ bụghị nke Kilner ma ọ bụ nke ígwè lids.
Hichaa ite dị ka ihe dị mma, kpocha ma hapụ ite ahụ obere mmiri. Microwave maka 30 - 45 sekọnd na-adabere n'otú ite ahụ dị.M nwere ike ikwu na ị gaghị eji ochie jam jar lids ma ọ bụrụ na ha mebiri ma ọ bụ nchara, a ga-atụfu ha ka ha ghara ịme akara dị mma. Kama nke ahụ, jiri disk diski na cellophane ma ọ bụ zụta ihe ọhụrụ.
05 05
5 Ntuziaka kachasị elu maka sterilizing ite na ọkpọ maka nchekwa
RonBailey / Getty Images - Dị ka amaokwugoro n'elu, etinyela nri oyi na-ekpo ọkụ ọkụ, ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ.
- Ejila mpempe akwụkwọ mgbochi ochie ma ọ bụrụ na mebiri emebi ma ọ bụ nchara, a ga-atụfu ha ka ha ghara ịme akara dị mma. Kama nke ahụ, jiri disk diski.
- Wepu ite si na oven ma ọ bụ ihe na-ekpocha ọkụ naanị mgbe ọ dị mkpa ma ọ bụ na ha ga-ajụkwa oyi.
- Na-agbanyekwu ite karịa mgbe ị na-eche na ị ga-achọ. I kwesiri inwe ngwakọta karia ka echere na oge eruola ka ịmalite sterilizing ozugbo nri dị njikere.
- Hapụ jams, nchekwa ma ọ bụ pickles iji dozie nkeji iri na ise tupu akara.