Osisi Osisi Polish na Lithuanian
Na Poland, a maara nkea dịka sękacz (SAYN-kahch) ma ọ bụ senkacz nke, nke a sụgharịrị, pụtara "ogbugbo."
Na, na okwu na-ezighi ezi na ndọrọ ndọrọ ọchịchị, a makwaara ya na Poland dịka "achicha" nke e chere na ọ bụ site n'ụbọchị ndị gypsies zụrụ àkwá ma mee ha ka ọ bụrụ ihe achicha n'ihi na ọ dị ntakịrị na-agba ọsọ karịa àkwá na shea.
Na Lithuania, a maara ya dị ka raguolis (nke pụtara "spiked") ma ọ bụ sakotis (nke pụtara "branched").
Na Hungary, a maara ha dị ka kurtoskalács ma ọ bụ tepsiben , nke pụtara "obere achịcha nkwọcha" ma ọ bụ "achịcha e ji esi nri."
Lee otú e si esi achicha achicha na Racine Bakery na Chicago wee lelee vidiyo nke osisi achicha n'ihu ọkụ ọkụ na Lithuania.
Ọkụ osisi German
Na Germany, a na-akpọ ya baumkuchen , nke pụtara n'ụzọ nkịtị "osisi achicha." Ọdịdị ikpeazụ na uto nke achịcha German bụ obere dị iche na nsụgharị Polish na Lithuanian, bụ nke na-adịtụghị na-enweghị atụ - ụdị pyramid na spiky.
Otú ọ dị, usoro ahụ bụ otu ihe ahụ - na-agbakwasị ụkwụ nke batter tinyere ogologo nke osisi osisi na-agagharị ma ọ bụ igwe na-anaghị acha-nchara na-eche ihu n'ihu mmiri. Mgbe a kpochapụrụ achicha ahụ, ọ na-ekpughe na yiri yiri osisi, ya mere aha ya.
Akuku Osisi Hungary
Akwukwo Hungary - kurtoskalács - na-emekarị agbamakwụkwọ agbamakwụkwọ, ma ọ dị nnọọ iche na nsụgharị Polish, Lithuanian na German.
A na-eme ya na mbadamba achicha nke a na-amịkọta ma bee n'ime ibe ma tinye ya n'osisi (nke mbụ a na-atụgharị ya na log ma tụgharịa n'elu ọnụ ọkụ). A pụrụ imepụta nsụgharị nke a taa na oven na-esi ísì nchara na nchara ígwè nke na-eguzo ọtọ.
Site na Transylvania, a maara ya dị ka nke kasị ochie na Hungary.
A na-ere mktoskalács n'ụlọ oriri, ememe na ihe oriri, nakwa n'okporo ámá. Lelee vidio a nke Hungary chimney cake na-eme iji nweta echiche.
Ònye Chọtara Osisi Osisi?
Amaghị m ihe oriri osisi dị na mba ndị ọzọ na Europe, ma ọ nwere ike. Banyere mmalite ya, ọ bụ otu abụ ochie ahụ na ịgba egwu - Ogige na-ekwu na ọ malitere n'ebe ahụ, Lithuanians na-ekwu na ha bụ ndị okike, ndị Germany na-azakwa na ọ bụ nke ha.
A maara nke a nke ọma gbasara njikọta Polish. Cukierna Zaniewicz , ihe na-eme achịcha na Poland bụ ọkachamara na-eme sękacz , na-ekwu na achicha ahụ sitere na Poland (n'akụkụ Lithuania, n'ụzọ!), Ma ugbu a, ha na Miedzyrzec Podlaski dị n'ebe ndịda Poland.
Akụkọ banyere Queen Bona Sforza na osisi Cake
Ụlọ ọrụ ahụ gara n'ihu ikwu na website ya nke akụkọ ahụ nwere na narị afọ ise ma ọ bụ karịa gara aga, Queen Bona Sforza amaro ndị na-eme achịcha eze ka ha bịa nwee ihe oriri pụrụ iche maka agbamakwụkwọ nwa ya nwoke Prince Sigmund August, a mụrụ sękacz .
Mgbalị dị otú ahụ siri ike ma dị oké ọnụ (oge ise ma ọ bụ karịa nke ịdọ aka na-agwọ ọrịa nke ọgaranya na-ejupụta na mkpanaka nke e ji aka mee) nwere ike inye ndị isi, ya mere, n'ụzọ nkịtị, ndị nkịtị na omume na-achọsi ike ensued.
Achịcha Osisi Na-arụ Ọrụ Taa
Ruo taa, osisi achịcha na-ewu ewu na tebụl dị ụtọ na agbamakwụkwọ Polish na Lithuania na maka oge pụrụ iche dịka Ista, Christmas na ụbọchị ọmụmụ. A na-achọ ha mma na okooko osisi na mkpuru osisi na olulu na isi.
A na-ebipụ mkpụrụ osisi n'elu site na elu ma na-ekewa ọzọ ka ọ bụrụ ọnụ. N'okpuru oge a, a na-ejikarị mkpụrụ osisi ahụ na-amị mkpụrụ ma gbazee chocolate, ma gosipụta ya n'ụzọ doro anya.